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ACO Grease Capture: separatore di grassi sottolavello
ACO Grease Capture è un separatore compatto per rimuovere automaticamente oli e grassi dalle acque di scarico della gamma ACO. Le dimensioni contenute permettono l’installazione in prossimità del lavello quando le condizioni dell’attività e dell’impianto lo consentono.
A cosa serve e dove impiegarlo
È rivolto a cucine e preparazioni alimentari con portate compatibili con l’unità. Collegato direttamente allo scarico, intercetta grassi e oli prima della rete per ridurre il rischio di depositi e intasamenti.
Caratteristiche principali dichiarate
- Rimozione automatica di grassi e oli.
- Formato compatto per installazione sottolavello.
- Collegamento diretto alla condotta di scarico.
- Manutenzione giornaliera dichiarata dal produttore in circa cinque minuti.
Cosa verificare prima della scelta
Portata, temperatura, quantità di grassi, spazio, ventilazione, alimentazione, scarico, frequenza di pulizia e modalità di raccolta devono essere verificati. L’unità compatta non sostituisce automaticamente un separatore dimensionato secondo le prescrizioni applicabili.
Varianti, accessori e prestazioni possono cambiare tra le configurazioni. La scelta definitiva deve basarsi sulla documentazione del codice fornito e sulle verifiche del progettista o installatore.
Documentazione ufficiale ACO
Gamma e documenti aggiornati sono disponibili nella pagina ufficiale di ACO Grease Capture.
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